Une petite recette parfaite pour un soir de semaine! Ça faisait très longtemps qu'elle était dans mes favoris et j'ai enfin décidé de l'essayer. J'ai bien aimé, mais par contre, la prochaine fois, je pense que je couperai de moitié le sachet de soupe à l'oignon. C'est salé pas mal avec les différentes sauces. Mais je la referai à coup sûr, plus besoin d'acheter une boîte toute faite de Hamburger Helper, et ça en donne plus.
Ingrédients
1 livre de boeuf haché (ici mélange de boeuf-porc-veau)
2 tasses de fusillis (ou autre pâte courte), non cuite (macaroni pour les enfants)
1 oignon haché finement (2 oignons)
1 sachet de soupe à l'oignon
1 boite (398 ml) de sauce à poutine
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
1 c. à soupe de sauce soya
Poivre (ou un peu d'épices à steak)
2 tasses de fusillis (ou autre pâte courte), non cuite (macaroni pour les enfants)
1 oignon haché finement (2 oignons)
1 sachet de soupe à l'oignon
1 boite (398 ml) de sauce à poutine
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
1 c. à soupe de sauce soya
Poivre (ou un peu d'épices à steak)
Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante, comme à l'habitude.
Dans un poêlon, faire revenir les oignons dans un peu d'huile ou de beurre quelques minutes. Ajouter la viande et cuire jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rosée.
Ajouter les sauces et le sachet de soupe à l'oignon, bien mélanger. Rectifier l'assaisonnement au besoin et servir.
Source: Les plats cuisinés de Esther B.
